• 阿根廷瑞那索酒莊艾慕頂級紅葡萄酒
  • Enamore Red (Allegrini+Renacer)
產品編號:420190B1 類別:葡萄酒
年份:2014 國家:阿根廷
容量:750ml 產區:阿根廷Luján de Cuyo產區, Medrano產區, Rivadavia產區
酒精濃度:14%  
葡萄品種:
45% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon, 以及10% Bonarda和 5% Cabernet Franc
  售價:1,500

產品介紹

阿根廷瑞那索酒莊與義大利名酒莊Allegrini合作,進行風乾葡萄程序,釀造出屬於阿根廷的Amarone葡萄酒

 

葡萄樹:

– 手工採收,手工嚴選葡萄果實,17kg小箱收集
– 樹齡50年以上之葡萄藤
– 採收的葡萄整串於安地斯山腳下進行自然風乾,至少減去1/3份量

 

釀製過程:

精選後的葡萄先於低溫8℃下浸泡10日,再移至不銹鋼酒槽內,恆溫控制27~31℃之間,與天然酵母完美發酵90日,並於木桶中進行乳酸發酵,再移至全新法國橡木桶中陳年12個月。

 

口感特色:
入口充滿蜜餞和葡萄乾的濃郁風味,接著感受到黑櫻桃及黑醋栗的水果芬芳,餘味香氣如一縷輕煙般輕輕迴繞在喉際,高雅綿長。

 

獲獎記錄:

Wine Spectator 91分

Robert Parker 91分

International Wine Cellar 90分

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