產品編號:330335 | 類別:威士忌 |
年份: | 國家:荷蘭 |
容量:700ml | 產區: |
酒精濃度:50% | |
葡萄品種: | |
售價:2,800 元 |
產品介紹 |
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陳年桶型:全新美國白橡木桶 (炙燒程度#3和#4) 酒精濃度:50% (非冷凝過濾 天然酒色)
釀酒特色:
這款100%壺式蒸餾的黑麥威士忌,由Zuidam家族的傳統釀酒廠精心製作而成。
50多年的釀酒經驗和對完美的不懈追求,孕育出這款獨特優質的黑麥威士忌。
使用荷蘭風車磨麥,有助於保存聞名世界重要文化遺產。
發酵過程長達9天,低溫進行,賦予威士忌獨特的果香風味。
使用銅製壺式蒸餾器進行兩次蒸餾,全新炙烤過的美國白橡木桶中陳年,
賦予黑麥威士忌厚實豐富且飽滿滑順的口感。
口感特色:
多層次的辛香料氣息,伴隨著豐富的柑橘水果香調,
並交融著蜂蜜、香草和木質的細緻芬芳。
口感層次豐富,初現清新的酸橙風味,
接著賦予香草奶油和蜂蜜的甜美,並交織出微妙的香料風味。
尾韻綿延悠長,香草、濃郁木質與輕柔胡椒香氣,如音樂韻律持續回盪。
解密100Rye:
100proof = Alc. 50%
100months aged at least 至少桶陳100個月
100% RYE 黑麥
100% Small Batch 小批次生產
100% milled by Dutch Windmill 風車磨麥
100% Pot Still Distillation 壺式蒸餾
100% New American Oak 全新美國白橡木桶
獲獎紀錄:
2023: World’s Best Rye Whisky - World Whisky AwardsWWA 世界最佳黑麥威士忌
2022: World’s Best Rye Whisky - World Whisky Awards WWA 世界最佳黑麥威士忌
2021: Gold - New York Spirits Competition USA 紐約烈酒大賽 金牌獎
2021: 95 pts FINALIST Ultimate Spirits Competition USA 美國終極烈酒大賽 總決賽95分
2019: Gold - Wizards of Whisky Awards 金牌獎
2019: Gold - 92 pts Ultimate Spirits Challenge, USA 美國終極烈酒大賽 金牌92分
2017: Silver - Wizards of Whisky Awards 銀牌獎
2016: Gold - Wizards of Whisky Awards
2016: Best European grain whisky - Wizards of Whisky Awards 歐洲最佳穀物威士忌
2016: Best World other Grain Whisky of the year - Wizards of Whisky Awards
年度世界最佳其他穀物威士忌
2015: Gold - Wizards of Whisky Awards 金牌獎
2015: Gold - International Spirits Challenge ISC金牌獎
2014: Gold - Wizards of Whisky Awards 金牌獎
2014: European Other Grain Whisky of the year - Wizards of Whisky Awards
年度歐洲最佳其他穀物威士忌
2014: Silver - World Whisky Awards WWA 銀牌獎
2012: Gold - Best in Class - International Spirits Challenge ISC金牌獎
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