產品編號:420272A | 類別:葡萄酒 |
年份:2021 | 國家:智利 |
容量:750ml | 產區:Colchagua Valley-Apalta Vineyards |
酒精濃度:14% | |
葡萄品種: | |
售價:2,100 元 |
產品介紹 |
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位於阿帕塔山谷的拉羅布萊利亞葡萄園的最高點
約翰·杜瓦爾和菲力浦·托索的一次會面 催生了卡門內爾和施赫的獨特碰撞
兩種理念一個靈魂,在一個成功的過程中
每一個元素都表現出最好的自己
澳洲著名釀酒師John Duval和冰川酒莊首席釀酒師Felipe Tosso聯手合作,
共同釀造了這款卡門內爾和施赫混合的神奇佳釀。
釀造所用的葡萄均採摘自阿帕塔山谷海拔最高的Fundo Roblería莊園,
第23區種植卡門內爾,第25區種植施赫。
它們彼此相望,呈直角交錯。
不同的葡萄種植區域都有著自身獨特的風土特色,
Vertice這款神曲頂級佳釀,採用的釀酒方法旨在突出每個葡萄品種的最佳特性,
將它們良好地結合起來,創造出全新的獨特均衡性。
產 區:Colchagua Valley-Apalta Vineyards
葡萄品種:51%Carmenere, 49% Syrah
桶陳時間:法國橡木桶中陳釀22個月(40%新桶),
瓶中靜置14個月後上市
口感特色:
酒色呈深寶石紅色並透著紫羅蘭光澤;黑色和紅色漿果香氣,
伴隨著柔順的黑胡椒和其他辛香料氣息,接著捕捉到細微的香草和巧克力淡香;
單寧柔軟,結構穩定,酸度平衡,回味悠長。
此款酒為冰川酒莊的限量頂級佳釀,窖藏潛力達8-10年。
適搭餐點:
搭配印度、泰國、墨西哥、西班牙等辣味料理或其他
複雜菜餚,也可搭配半硬質乳酪和燒烤野味,
如山豬肉和鹿肉等山產。
獲獎殊榮:
James Suckling 品評93高分
Rober Parker 品評91高分
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