產品編號:431012 | 類別:葡萄酒 |
年份: | 國家:義大利 |
容量:750ml | 產區:義大利Piemonte產區 |
酒精濃度:7.5% | |
葡萄品種: | |
Moscato | |
售價:700 元 |
產品介紹 |
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義大利Piemonte產區特色
Asti為一產區地名,位於義大利西北部皮蒙特產區(Piemonte ),並不是一種葡萄品種,
因為在當地所釀造的微甜氣泡酒太有名,大家已經習慣把這類型氣泡酒直接叫 Asti,也讓 Asti 市聲名遠播成為微甜型氣泡酒之鄉。
釀造 Asti 的葡萄品種是Moscato,俗稱麝香葡萄,帶有像是荔枝、水蜜桃、蜜蘋果或花蜜等濃厚香氣,
酸度中等但甜度卻非常迷人,這樣的酸甜美妙,讓許多消費者愛不釋手。
在市面上有以下兩種 Asti 的標示,各代表不同型態
*Asti Spumante : 微甜型全氣泡酒
帶有較多氣泡但較少的甜度
* Moscato d’Asti : 微甜型微氣泡酒
酒精度在4.5~6.5%之間,發酵過程中止發酵,讓糖分殘留帶有較高的甜味,含微量氣泡
Moscato(麝香葡萄) 圖片來源:商業周刊
義大利金太陽Asti特級氣泡酒 英文品名:Ponte Villloni Asti Spumante DOCG 產 區:義大利西北部Piemonte產區 葡萄品種:Moscato 色 澤:清澈的黃色中帶著綠光 香 氣: 香氣清新,散發著如香水般的細緻持久的芬芳,水果糖加上絲絲的熱帶水果香氣,最後出現些微蜂蜜清香。 口感特色: 口感清爽,結構層次分明,豐富的新鮮水果香中伴隨著明顯的天竺葵花香,甜美的蜜瓜滋味,氣泡細緻持久。
搭配飲食:適合當餐前開胃酒或餐後搭配蛋糕甜點
適飲溫度:6-12°C |
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