產品介紹

色　　澤：深紫紅色

香　　氣：

橡木桶中陳放6-8個月，藍莓、巧克力、櫻桃等成熟水果的香氣，餘味伴有令人愉悅的木桶香

口感特色：

口感圓潤，果香味豐富，濃郁的桶味及果香達成完美均衡的口感；香氣在杯中多層次變化，濃厚又柔順，餘味悠長

適搭餐點：烤肉及乳酪料理

適飲溫度：18~20度

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普利亞產區（Puglia）屬地中海氣候，降雨主要集中在冬季，北部氣候溫和，南部半島（義大利靴狀版圖的鞋跟處）較炎熱。充足的光照和適宜的海風使得它成為理想的葡萄種植之地。該產區主要為多石的山丘和平原，土壤多為富含鐵元素的第四紀沉積層的白堊石灰石。這些自然條件為它成為義大利重要的葡萄酒產區之一奠定了優越的環境基礎。

Primitivo: 相當討喜，複雜的香氣，有肉有骨的結構，適合陳年。

Nero di Troia:

Puglia北部最普遍的紅葡萄品種，酒色深，果香中帶辛香料氣息，明顯單寧，極佳的酒體。

Sangiovese:此產區主要少量混釀用，增加混合品種的豐富口感。