產品介紹

特色：單位面積產量少，此款酒只選在好年份時生產，推出的數量十分有限。

年產量：3500瓶

適飲溫度：12°～13° C

釀造方式：

此款酒是使用Aszu貴腐葡萄精心釀製而成，在葡萄因貴腐菌而萎縮乾扁時開始進行採收，採收後經由柔和的壓榨浸泡且發酵，浸泡發酵後的酒先存放於橡木桶中陳年三年，裝瓶後至少會再陳放半年至一年後才上市。

口感特色：

貴腐葡萄的香甜氣味，強烈的杏桃、蜂蜜香氣撲鼻而來，清新宜人的柑橘風味，入口後圓潤滑順的熱帶水果與蜂蜜甜味不斷的漫步在口中，餘韻柔長令人沉醉。

適搭食物：

此酒款不僅適合餐前飲用，可搭配的食物十分多元廣泛，除了搭配鵝肝與乳酪之外，任何酸甜類的食物，柑橘類或是熱帶的水果也可搭配，此外此款酒與油脂豐富，也與帶有辣味的食物(咖哩、薑、荳蔻果實)或是東南亞異國風味的料理十分搭配。

獲獎分數：
2009 Decanter最高榮譽獎
2010 Decanter最高榮譽獎 
2011 Decanter最高榮譽獎