蘇格蘭哈特兄弟艾雷島單一麥芽威士忌
HART BROTHERS ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY PEATED
哈特兄弟(Hart Brothers)
HART BROTHERS背景歷史
HART BROTHERS公司
可以追溯至19世紀後期，他們的家族在格拉斯哥(Glasgow)郊外的工業城鎮
佩斯利(Paisley)擔任有牌照酒商和酒吧經營者。
直到1964年，兄弟IAIN和DONALD HART將公司註冊成立為
葡萄酒、烈酒批發商以及蘇格蘭威士忌調配者。
HART BROTHERS靈魂人物
ALISTAIR於1975年加入公司，
身為首席調酒師的他負責尋找在任何專業威士忌店
或線上威士忌網站中難以找到的老年份單一麥芽威士忌酒桶。
擁有超過60年蘇格蘭威士忌行業經驗的ALISTAIR贏得無數獎項，
包括國際威士忌協會頒發的最佳單一麥芽蘇格蘭威士忌金牌獎。
ALISTAIR於1962年開始他的蘇格蘭威士忌行業生涯
當時在威士忌公司WHYTE & MACKAY LIMITED
擔任實習威士忌調酒師，師為HARTLEY WHYTE少校。
在1972年晉升為首席調酒師後，他被任命為公司董事。
1975年，ALISTAIR離開WHYTE & MACKAY LIMITED
加入他的兄弟們，負責推廣他們公司的全球業務。
1998年，ALISTAIR被引入了著名的
KEEPERS OF THE QUAICH(執杯守護者協會)
該協會是一個僅限受會員的專屬社團，
只有那些對推動蘇格蘭威士忌行業有實質貢獻的人才具有入會資格。
*註：QUAICH是一種傳統的蘇格蘭雙柄飲酒杯
2018年，ALISTAIR被提升為KEEPERS OF THE QUAICH大師，
這是一項極為崇高的榮譽。
