世界威士忌大賽常勝軍 MILLSTONE米爾登荷蘭威士忌搶先登台

︱2023.05.02︱

迅速竄起的威士忌界新星荷蘭威士忌品牌MILLSTONE米爾登,由專注於生產精品酒款的釀酒廠Zuidam所打造,遵循傳統釀造工藝,經歷多次精細蒸餾後放入老雪莉桶醞釀,2007年起陸續推出絕佳風味的荷蘭威士忌,獲得眾多世界威士忌大賽如:世界威士忌競賽WWA、麥芽狂人大賽MMA多次肯定,帶給威士忌愛好者非凡的品酩饗宴。此次率先登台的7年PX雪莉桶單一麥芽威士忌原酒,數量稀有不容錯過。

 

荷蘭最優秀釀酒廠Zuidam

創立於1975年,創始人為Fred van Zuidam,從杜松子酒到威士忌,經過多年努力,終獲荷蘭最優秀釀酒廠美名,也是現今荷蘭最後僅存的獨立釀酒廠之一。目前首席釀酒師與總經理由二代Patrick van Zuidam接手,Patrick同時也是國際烈酒競賽的評審,秉持著品質至上的理念,第一瓶MILLSTONE米爾登威士忌於2007年問世,荷蘭威士忌之最就此誕生,年年參賽獲獎無數,在國際威士忌界大放異彩。

 

非冷凝過濾的天然原色酒款

MILLSTONE米爾登威士忌在製程中不論是穀物農地經營、或是嚴選大麥品種,皆以自給自足方式嚴密掌控原料品質。同時融入傳統荷蘭工藝,運用風車磨碎穀物,慢速蒸餾精心挑選出最佳酒心,最後以超過150歲的珍稀老雪莉桶陳釀,堅持非冷凝過濾,保有威士忌的天然原色,每一步都秉持著匠人精神。

 

荷蘭米爾登7PX雪莉桶單一麥芽威士忌原酒

在PX雪莉桶的全程陳釀,散發出檸檬和柑橘類的味道,恰到好處地平衡了雪莉的甜香。豐富而多層次,帶有深色巧克力、甘草和果乾的香甜,伴隨著清新檸檬和萊姆氣息,平衡度極高。口感豐富而奢華,柑橘類和甘甜滋味完美結合,溫潤的蜜餞果乾,辛香調和令人舒服的木質香,增添了複雜度。悠長而美妙,帶有優雅而令人愉悅的甜韻。酒精強度51.63%,建議售價3,850元。

 

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《未成年請勿飲酒》